I dessert al cucchiaio, budini compresi, sono molto graditi al palato degli italiani anche se per una scelta sensata in fase d’acquisto è sempre bene andare oltre il mero sapore dettato il più delle volte dai gusti personali.
Esaminare la loro composizione nutrizionale e l’eventuale presenza di additivi o ingredienti controversi è sicuramente indispensabile per la salute di tutti.
Ovviamente, la varietà non manca al supermercato e nei discount. Tra i banconi si trovano infatti un’infinita di prodotti appartenenti a marche diverse. Dalla frutta al cioccolato, dalla vaniglia alla crema, ce n’è per tutti i gusti.
Ma quali sono i più salutari in assoluto e cosa contengono al loro interno?
Ancora una volta è l’associazione Altroconsumo a venire incontro ai consumatori con un test dettagliato condotto su un vasto assortimento di dolci al cucchiaio e budini.
Vediamo subito come sono stati condotti i test e quali guidano la classifica dei prodotti di ottima qualità.
Migliori budini e dessert al cucchiaio, come sono stati condotti i test Altroconsumo
L’associazione dei consumatori ha volute mettere sotto la lente d’ingrandimento ben 64 prodotti reperibili nei supermercati e discount prima di stilare il verdetto finale.
I test sono stati condotti da Altroconsumo prendendo in considerazione principalmente le informazioni riportate sull’etichetta delle diverse marche, con un’attenzione particolare ai valori nutrizionali e alla lista degli ingredienti.
La classifica finale per individuare i migliori è stata stilata valutando diversi parametri.
- Presenza di additivi: i migliori budini e dessert al cucchiaio premiati da Altroconsumo sono quelli con pochi additivi;
- Edulcoranti artificiali e sostituti dello zucchero: la loro presenza nei prodotti in esame è stata valutata negativamente;
- Apporto nutrizionale: la maggiore presenza di zuccheri, grassi saturi penalizza la qualità del prodotto in quanto si eccede nel valore energetico. All’opposto, sono valutati positivamente i budini e i dessert al cucchiaio ricchi di proteine, frutta, fibre e verdure;
- Grado di trasformazione: più gli ingredienti dei prodotti sono ultra-processati, più sono dannosi per la salute;
- Porzioni: quelle di maggiori dimensioni sono state penalizzate.
- Milbona riso al latte (LIDL) – punteggio 67/100
- Fage Risolat 1% Vaniglia – punteggio 62/100
- Nestlè Perugina creme cioccolato al latte;
- Nestlè Perugina nuvole cioccolato al latte;
- Bonne Maman babà al rum.
Migliori budini e dessert al cucchiaio, solo 2 su 64 superano i test Altroconsumo: uno lo trovi in questo discount
I risultati dei test condotti da Altroconsumo mettono in risalto un dato allarmante: su 64 dessert al cucchiaio e budini solo 2 hanno ottenuto una valutazione appena sufficiente (punteggio superiore a 60/100), uno di questi si può acquistare addirittura al discount.
Tutti gli altri sono stati giudicati di qualità passabile o scarsa. Ma quali sono gli unici prodotti a salvarsi.
I migliori dolci al cucchiaio in testa alla classifica Altroconsumo sono:
Quali soni i peggiori budini e dessert al cucchiaio per Altroconsumo
Tra i 64 marchi di budini e dessert al cucchiaio sottoposti ai test da Altroconsumo c’è ne sono alcuni che per il punteggio riportato (sotto i 40/100) sono considerati di scarsa qualità.
A sorpresa sul podio dei peggiori prodotti, di cui se ne sconsiglia l’acquisto, troviamo delle marche molto famose:
